最近因為秋蟹肥美季節,所以發現很多水水、帥帥的腰圍似乎有『衣帶漸寬終不悔』的
趨勢,有鑑於此呢!!小女子為各位找了一些小資料,這是日本針對10~40歲的男男女女
所票選出來對健康有益的食品哦@@,所以呢~~各位水水帥帥別忘了
多吃美食多敗家的時候也別忘了多吃點『健康』哦!!
第一名:納豆~~呵呵,這也是小女子在日本時克服心理障礙後才敢吃的東西呢,但是如果敢
吃的話,加點黃芥茉跟醬油快速的「拉一拉」,攪到它「牽絲」時再加到飯上面,其
實這樣也是一個不錯吃的咧!!不過近年來生物科技發達,都已經把納豆萃取再製成
錠狀,這樣也是不錯的啦^o^
第二名:豆腐~~相信不管是日本還是台灣應該也是很多人都跟小女子一樣很愛豆腐吧。熱量
一咪咪,營養多多,而且烹調方式多樣化,煎煮炒炸燉煨燜隨你怎麼變化都行;真不
愧是「健康食品之王」啊。
第三名:羊栖菜~~這個因為單價不是很便宜,且不是每個家庭都會料理的,那我們就直接跳
過省略不談囉^^"
第四名:豆乳~~也是豆豆類,是豆腐的兄弟姐妹,不管是孕婦還是成人,黃豆的植物性蛋白
質都能對人體產生正向的影響,像小女子喝牛奶會過敏,所以在冬天的時候一定去找
無糖的豆漿來喝呢^^超讚的啦……
第五名:海帶~~豐富的碘及鉀可以讓水水、帥帥的頭髮健康,視力保健,但是很多人卻對海
帶的海藻味望之怯步,這時候不妨到市場買乾的海帶,也就是昆布,回家熬湯吧,也
是不錯的選擇哦^o^小女子就超愛吃海帶相關產品的,不管是海苔、海帶芽、海帶湯
……等都是最愛哦~~
第六名:玄米~~身在台灣的我們對玄米比較不熟,但在日本玄米也是家家必備的玩意兒!!
不過,既然我們不熟,也沒關係,記得下午茶找間咖啡店時點個玄米茶來喝喝吧。
第七名:豆芽~~你看看,又是黃豆製品,清脆的口感不管是清炒還是煮湯都是一道珍品呀!
掐頭去尾還會變成一道「銀芽」在飯店可是貴貴的哦!!可千萬別小看了它呀。
第八名:苦瓜~~台灣的農業很發達,已經把苦瓜改良到有些品種是完全不苦的「涼瓜」,如
果你是不敢吃苦瓜的人的話,也請媽媽到菜場買個涼瓜來試試吧,很清熱解毒的哦。
不管是苦瓜排骨還是苦瓜鑲肉、苦瓜鳳梨雞,都是不錯的食物。
第九名:昆布~~也是海帶的近親啦!!台灣一般家庭比較少用到昆布作些料理,但在日本也是
家家必備,熬湯或是醃製食物都用的到,有興趣的再問問我吧^o^。
第十名:小魚~~在日本,很奇怪的是小女子發現他們常常是魚吃進嘴後竟然是沒有刺的,金速
超級犀利的;以我們台灣的小魚,最讓大家所知的就是丁香小魚了,有點辣有點甜的口
感,既下飯又下酒~呵呵!!或是莧菜吻魚羹也不錯,但是吻魚就快要禁捕了,要嚐的
要趁早哦。
這是在日本由三十年的年紀層所作出來的統計數字,在台灣並不一定適用,但是除掉納豆及昆布
是在台灣的家庭較少見的之外,其他的也是都有的食材,還是可以拿來參考一下喲^o^
希望每個水水帥帥都能夠吃的健康,吃的漂亮。
下次見囉~~